Пенджинг -это китайское искусство создания миниландшафтов, которое имеет тысячелетнюю историю. Слово «пенджинг» состоит из двух слов: «пен» — «горшок» или «контейнер» и «джинг» — «пейзаж». При этом понятие пенджинг включает в себя не только искусство формирования карликового растения, но и формирование уменьшенного уголка природы- ландшафтного дизайна в миниатюре . Выделяют множество вариаций пенджинг, но китайцы признают три четких категории:

 -пенджинг — дерево (shumu penjing)

 -пенджинг — ландшафт (shanshui penjing)

 -пенджинг – водный ландшафт (shuihan penjing)

 «Пенджинг» и «бонсай» – очень близкие понятия. Но «пенджинг» – более древнее из них, именно от него получил свое развитие «бонсай». Не смотря на то, что сходств очень много, коренная разница все таки есть. «Бонсай» — понятие более узкое, так как включает в себя только карликовое дерево, тогда как «пенджинг» — включает в себя некий ландшафт, хотя в некоторых случаях и сведенный к одному лишь дереву, но все же предполагающий некий участок дикой природы.